14-20. 05. 2007 (poniedziałek – niedziela)
Tydzień kuchni bałkańskiej w restauracjach Stacja de Luxe i Zeppelin
W ramach tygodnia kuchni bałkańskiej do menu obu restauracji włączone zostaną potrawy charakterystyczne dla państw byłej Jugosławii. Jeżeli chciałbyś się przekonać, co kryje się pod nazwami „čevapčići”, „burek” czy „pita” – musisz je odwiedzić!
Jako dodatkowy element obchodów „Dni kultury bałkańskiej w Gdańsku” w trakcie tego tygodnia przewidziane są wykłady oraz warsztaty na Wydziale Filologiczno- Historycznym UG
Program dzienny:
15. 05. 2007 (wtorek)
20.00 Dzień chorwacki w Stacji de Luxe .
– degustacja chorwackich specjałów
– możliwość zjedzenia potraw z kuchni chorwackiej
– dla zainteresowanych – darmowe przepisy kuchni chorwackiej wraz z krótkim omówieniem charakterystyki kulinarnej poszczególnych gastro-regionów
– zabawa przy dźwiękach chorwackich przebojów
– konkurs na wiązanie krawata na czas (nagrody!)
– pokaz zdjęć z Chorwacji zrobionych przez studentów slawistyki UG, połączony z krótkim wykładem na temat miejsc, które odwiedzili (m. in. Dubrovnik, Jeziora Plitvickie).
16.05.2007 (środa)
11.30-13.00 Wydział Filologiczno-Historyczny UG: warsztaty językowe z języka serbskiego
20.00 Dzień bośniacki w Stacji de Luxe.
– możliwość zjedzenia potraw z kuchni bośniackiej
– zabawa przy dźwiękach bośniackich przebojów
– nauka prawidłowego parzenia kawy w džezwie (nagrody!)
– kawały o Mujo i Haso – kabaret na telebimie (napisy – tłumaczenie polskie przez studentów Katedry Slawistyki UG)
– plebiscyt na najlepszy dowcip o Mujo i Haso (nagrody!).
17.05.2007 (czwartek)
11.30-12.30 – Wydz. Filologiczno-Historyczny UG – wykład ks. Dariusza Jóźwika o kościele prawosławnym
13.00 – Wydz. Filologiczno-Historyczny UG – projekcja filmu serbskiego „Mrtav ladan”
20.00 Dzień serbski w Stacji de Luxe
– możliwość zjedzenia potraw z kuchni serbskiej
– pokaz zdjęć z terenów Serbii i Czarnogóry zrobionych przez studentów slawistyki UG
– zabawa przy dźwiękach serbskich przebojów
– pokaz samochodów Zastava (Mediteran, 750, 1100), relacja z wizyty w fabryce Zastava Automobili Kragujevac w Serbii przez Pawła Taraszkiewicza, właściciela firmy Archicar,
? nauka tańca kolo (nagrody!).
Organizatorzy: Katedra Slawistyki UG, Akademickie Centrum Kultury UG, Kulturalny Kolektyw UG
Kontakt:
Natalia Wyszogrodzka – Liberadzka
Zakład Języka i Literatury Chorwackiej
e-mail: slawistka@net.hr
tel. 0 604 – 717 – 582
Marek Kraska
Public Relations
Akademickie Centrum Kultury
Uniwersytetu Gdańskiego
e-mail: pr-ack@ug.gda.pl
tel. 0 661 360 163